レポート記事「福田屋のクリームモナカを継承する——仙六屋が街にしかける小さな開発」を公開しました。

2020.08.28

梅森プラットフォームにオフィスを構え不動産業を営む「仙六屋」が、新たにカフェ営業をスタートさせた。今回、代表・茨田禎之さんとカフェスタッフ・大野玲子さんに、飲食業を始めたきっかけや、人気商品である「福田屋クリームモナカ」の商品開発についてうかがった。